ツマの献立

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今日の晩ごはん ~根室の時鮭、つぶ貝ごはん~

2月16日は、北海道展で購入してきた、根室の時鮭
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時鮭は、脂が乗っていておいしいんです。
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今日のヒットは、このつぶ貝ごはん。
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今日の酒器は、石川県・玉川堂の槌起銅器の急須とぐい飲み。急須は「いぶし銀」、ぐい飲みは「黒色」という仕上げです。
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2011.2.16 SIGMA DP2s
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by ppdinner | 2011-02-20 13:55 | 晩ごはん

ツマが彩ってくれる日々の食卓の様子を記録していきます。シグマのカメラ、レクサス、着物(和服)生活を綴ったブログ「しゃしん三昧」もよろしくお願いします!c:2011


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