ツマの献立

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根室の天然紅鮭

近くの百貨店の食品街で、いつも北海道展に出展している根室のお店が来ていたということでツマが鮭を色々揃えてきてくれました。今日はそのうちのひとつ。天然紅鮭。
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北海道展には鮭を扱う店が2つ出るのですが、我が家ではいつも両方から買ってしまいます。
それにしても今日の天然紅鮭は、美味しすぎるくらいに美味しかったです。
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近所の八百屋さんで買ってきたばかりの小松菜の菜花の辛子醤油和え。こういうの、夫は大好物です。
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とにかく鮭の天然物は、絶賛するほど美味しいです。

2011.3.19
SIGMA SD15/17-50mmF2.8EX
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by ppdinner | 2011-03-20 00:48 | 晩ごはん

ツマが彩ってくれる日々の食卓の様子を記録していきます。シグマのカメラ、レクサス、着物(和服)生活を綴ったブログ「しゃしん三昧」もよろしくお願いします!c:2011


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