ツマの献立

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鶏の唐揚げと菜花

鶏の唐揚げって大・大好物のひとつです。
ツマの鳥唐は、衣が少し目。パリッと揚がった厚い衣をバリバリかじるのも大好きですが、こういう薄めの衣も、口当たりが柔らかく、薄い衣にほんのり塩味がのっておいしいです。
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菜花。小さな黄色いお花も見えてほんとに春らしい。見ているだけで楽しい1品。
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ツマが注意して毎日海草類を欠かさないようにしてくれているので食べるのが大好きになりました。がごめ昆布は、札幌で覚えた味です。
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4月7日の夕食は、こんなセットでした。
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ファイルがだいぶたまってしまった。。週末に向けて頑張って更新しますので、よかったらまた見て下さい!/ppdinner

2011.4.7
SIGMA SD15
SIGMA 17-50mmF2.8
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by ppdinner | 2011-04-14 07:32 | 晩ごはん

ツマが彩ってくれる日々の食卓の様子を記録していきます。シグマのカメラ、レクサス、着物(和服)生活を綴ったブログ「しゃしん三昧」もよろしくお願いします!c:2011


by bjiman