ツマの献立

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モッツァレラチーズのせトースト

モッツァレラチーズが大好きな私は、訳もなく、モッツァレラチーズが食べたくなるときがあります。
日高のモッツアレラは、近所のスーパーでも手に入るので、この日は、そんなモッツァレラチーズをたっぷり載せたトースト。モッツァレラチーズ自体は淡泊な味なので、ツマの工夫でつぶつぶ塩が振ってあって、甘みが増しています。
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これでしばらくは「モッツァレラ食べたい」症候群から解放されました(笑)
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パンは、札幌のパン屋さんの「シロクマパン」のトースト(北海道産小麦使用)です。

2011.5.12
SIGMA SD15
SIGMA 17-50mmF2.8EX DC OS HSM
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by ppdinner | 2011-05-17 23:38 | 朝ごはん

ツマが彩ってくれる日々の食卓の様子を記録していきます。シグマのカメラ、レクサス、着物(和服)生活を綴ったブログ「しゃしん三昧」もよろしくお願いします!c:2011


by bjiman