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ツマの献立

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ポークソテー

7月13日の晩ご飯は、ポークソテー
緑色の笠間焼のお皿は、独身時代に買って、もうかれこれ20年は使っているなぁ。

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今日みたいな暑い日は、冷酒が欠かせないです。これは、東京都の地酒・澤乃井の「夏の純米酒」。ラベルがかわいいですよ!
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涼やかな酒器は、小樽のガラス工房・北一硝子で今年のGWに購入したものです。最近のお気に入りです。
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お酒のおともは、レギュラーの山芋千切りと、今日はひんやり冷えたおいしいトマト。
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椎茸のしっかり効いたお味噌汁もあって、楽しい夕食でした。
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SIGMA DP3 Merrill

# by ppdinner | 2015-07-14 00:23 | 晩ごはん

朝の活力、アジの干もの

朝ご飯といえばアジの干もの。これは美味しい沼津加工。私は沼津のファンなんです。
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おいしいサラダを一緒に、休日の朝を元気に。
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こんなセット。
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元気に「ツマこん」(ツマの献立)を再開したいと思います。どうぞよろしくお願いします!
by ppdinner


# by ppdinner | 2015-07-12 23:48 | 朝ごはん
ちょっとたまってしまいましたが、2月の晩御飯から。前半です。

2月16日 しゃけ。 北海道展で仕入れたお~いしいシャケが潤沢なので嬉しい日々なんです。
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2月20日 しゃけ 休日をはさんで、月曜日は再びしゃけ。幸せ。何といっても佐藤水産と根室のふじいのシャケが交互に来るんですから(笑)
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kinaさんのラインナップの中では、久しぶりにキハダのぐい飲みを出してみました。
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2月21日 まぐろのおさしみ。
 これは極上のおまぐろのお刺身でした。ほんと美味しかった。
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2月22日 牛肉のすき煮
  近所のスーパーで買ったという北海道産の牛肉。これも美味しかったなぁ!
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2月23日 アジフライ
 アジフライって好きなんですよね。和風レトロモダンな感じがする。
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2月も毎日美味しい食事でした。次回に続きます。

2012.2.16~23
SIGMA DP2x
# by ppdinner | 2012-03-05 00:22 | 晩ごはん

餃子!

今日は美味しい餃子とごはん♪
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おかずが餃子でも日本酒(千歳鶴)を飲んじゃうんですけど。
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今日のセットです。
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2012.2.15
SIGMA DP2x
# by ppdinner | 2012-02-16 00:54 | 晩ごはん

サバの塩焼

2月13日は、サバの塩焼き
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豆苗の炒め物もすっかり定番になりました。
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この日のセットです。
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今回からセットの写真のみ3脚セットで撮ることにしました。
部屋の中で暗く、開放付近で撮っていたのですがやっぱりピントが浅すぎると感じるので3脚セットでF8で撮っています。

2012.2.13
SIGMA DP2x
# by ppdinner | 2012-02-14 23:20 | 晩ごはん

ツマが彩ってくれる日々の食卓の様子を記録していきます。シグマのカメラ、レクサス、着物(和服)生活を綴ったブログ「しゃしん三昧」もよろしくお願いします!c:2011


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